こんにちは。伊藤恵です。
いつもありがとうございます。
世間一般ではお盆休みの真っただ中、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
昨日は更新を忘れて寝てしまいました💦
お盆ということで、めずらしく家族が揃って家にいるということもあり、習字からは離れて1日家族とともに過ごしていました。
地元はよく晴れて、5月の連休に植えたじゃが芋を掘り起こしました✨
父と弟がたくさん植えてくれ、収穫しごたえのある量でした。
ただ、掘るのが遅かったのか、肥料が近すぎたのか、腐ってしまったものも多く、非常にもったいなかったです💦
父が単身赴任のため不在で、忙しい中で時間を作って育てた弟にしてみれば、掘り起こしたら腐っていたとはとても悲しいことです。
私が畑仕事をするのはずいぶん久しぶりでしたが、たまにこうして収穫だけでもさせてもらうと、作ってくれる人の苦労を感じたり、自然の偉大さを感じたり、とても良い経験になります。
食べ物をいただく時は心していただき、捨ててしまうようなことは極力避けたいと強く思います。
全体量がとても多かったので、家で食べるには腐ってしまった分を除いてちょうど良いくらいだったと、弟が発信して良い方に受け取って収穫を終えました。
午後は腐ったところを切って食べられるところを残したじゃが芋をふかして、マッシュして冷凍しました。
ふかす前に、じゃが芋の皮にぐるっと一周切り込みを入れておくと、おもしろいように皮がむけます✨
家事に裏ワザ（？）を取り入れると時短にもなっておもしろいし、生活の知恵は聞いたら即実践して活かしていく方針です(*^^)v
夕方は家族でお墓参りをし、一家だんらんの夕食を過ごしました。
家族そろって無事にお盆を迎えることができ、それもご先祖の苦労と頑張りの賜物と感謝を忘れずに、日々の供養をしていきたいです。
13日が明けて、今日の午前中は用事があって外出し、これから図書館に行って勉強等いろいろ進むように集中してきます💦
皆さんのお盆休みはもう少しあるでしょうか？
気をつけながら楽しんでお過ごしください。
世間一般の休暇とはズレてお仕事をされている方、お疲れ様ですm( _ _ )m 皆さんの働きのおかげで休暇中の人たちは不自由なく過ごすことができています。周りの人が休んでいる間に頑張って働いている皆さんにも、ちゃんと夏休みがあって楽しめる時間がありますように。そしてその時は、先に休ませてもらった人たちが、皆さんの楽しい休暇をお支えできるように頑張ります！✨
(私は今現在中途半端な立ち位置です💦公私を問わず、誰かのお役に立てる時にはお手伝いいたします✊)
最後までお読みいただきありがとうございました。
それではまた(^^)/~~~
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